 Les Entrées
Quelques Foies Gras ...14€
Bisque de Carbe, St Jacques poêlées 12€ Oeuf Cocotte, Andouillette et Boudin Blanc 9.50€ Foie Frais poêlé aux Raisins 15€ 6 Huîtres de St Vaast n°3 10€
 Les Plats
Le Pigeonneau désossé à l'ancienne et Broccolis 23€
Filet de Boeuf "Charolais" aux Morilles 23€
Saumon aux petits Lardons, Jus à l'Irouléguy 16€ Rognons de Veau poêlés aux Carottes 16€ Filet de Plie, Crème de Crustacés 16€
 Les Desserts 6€
Plateau de Fromages
Chocolat au Chocolat
Crème Brûlée à la Vanille
Pain Perdu aux Pommes |